Esametafosfato di sodio 68% in polvere (SHMP) per uso alimentare, grado industriale CAS 10124-56-8
Tipi e grado: grado alimentare, grado industriale
Numero CAS:10124-56-8
Caratteristiche: polvere bianca o granulare bianca
Dosaggio: 68%
Descrizione dei prodotti
L'esametafosfato di sodio è un composto inorganico con la formula chimica (NaPO3)6. È una polvere cristallina bianca facilmente solubile in acqua e insolubile nei solventi organici. È altamente igroscopico e può assorbire gradualmente l'umidità nell'aria e trasformarsi in una sostanza appiccicosa.
| NO. | Nome dell'indice | Grado industriale | Per uso alimentare |
| 1 | Contenuto principale (basato su P2O5) % Maggiore o uguale a | 68.0 | 68.0 |
| 2 | Fosfato inattivo (basato su P2O5) % Maggiore o uguale a | 7.5 | 7.5 |
| 3 | Valore PH (soluzione acquosa all'1%) | 5.8-7.3 | 5.8-6.5 |
| 4 | Ferro (Fe) % Inferiore o uguale a | 0.05 | 0.05 |
| 5 | Solubilità | Qualificato | Qualificato |
| 6 | (basato su As) % Inferiore o uguale a | 0.0003 | |
| 7 | Fluoruro (basato su F) % Inferiore o uguale a | 0.003 | |
| 8 | Metalli pesanti (a base di Pb) % Inferiore o uguale a | 0.001 | |
| 9 | % insolubile in acqua Inferiore o uguale a | 0.05 | 0.06 |


Sodio esametafosfato 68% Usi:
Usi di livello industriale:
- Trattamento dell'acqua: agisce come addolcitore per l'acqua di caldaia e industriale e come agente di trattamento dell'acqua per i sistemi di raffreddamento, aiutando a prevenire incrostazioni e corrosione.
- Inibitore di corrosione e ruggine: utilizzato per prevenire la corrosione in tubi, apparecchiature e superfici in vari settori, incluso come agente antiruggine nei tubi di trivellazione petrolifera.
- Agente di dispersione e flottazione: serve come disperdente per sospendere le particelle in processi come la dispersione dell'argilla, la produzione di pasta di legno e carta e la flottazione di minerali.
- Legante e indurente: funziona come legante ad alta temperatura e acceleratore dell'indurimento del cemento, comunemente usato nella ceramica e nell'edilizia.
- Ausiliario tessile e di tintura: aiuta nella dispersione e penetrazione del colorante nella produzione tessile, migliorando la qualità del colorante e l'uniformità del colore.
- Additivo detergente: migliora l'efficienza pulente dei detergenti industriali prevenendo l'accumulo di calcare e aumentando l'efficacia del detergente.
- Applicazioni nell'industria petrolifera: controlla la viscosità dei liquami e previene la ruggine durante le operazioni di perforazione.
- Industria della carta: agisce come disperdente della pasta, migliorando la penetrazione del rivestimento e la qualità della superficie nella produzione della carta.
Usi per uso alimentare:
- L'esametafosfato di sodio può essere utilizzato come miglioratore della qualità degli alimenti nell'industria alimentare e applicato al cibo in scatola, alle bevande a base di succhi di frutta, ai latticini e al latte di soia.
- La polvere di esametafosfato di sodio al 68% può essere utilizzata in prodotti a base di carne, salsicce di pesce, prosciutto, ecc., migliorando la capacità di ritenzione idrica.
- L'esametafosfato di sodio può essere utilizzato anche per la salsa di soia per prevenire scolorimento, aumento della viscosità, riduzione del periodo di fermentazione e regolazione del gusto.
- Esametafosfato di sodio 68% Polvere per bevande alla frutta, bibite analcoliche, può aumentare la resa del succo, aumentare la viscosità, inibire la decomposizione della vitamina C.

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